
空き家に住みたい。
店舗として使いたい。
一方で、「物件が見つからない」という悩みも増えています。
特に飲食店の場合、
・希望エリアに物件が出ない
・不動産会社に相談しても紹介されない
・居抜きや用途条件が合わない
・大家との関係構築が難しい
など、事業計画以前の段階で立ち止まってしまうケースも少なくありません。
そこで今回は、現在飲食店開業に向けて物件を探し中のゲストを迎え、
実際に直面した問題や想定外の経験、今まさに悩んでいることなどを聞きします。
物件探しのリアルを聞きながら、空き家活用の“前段階の不安”を整理していくための相談会です。
▼タイムテーブル
① オープニング(10分)
・さかさま相談室の概要説明
・本日の流れ共有
② ゲストトーク(20分)
現在飲食店開業に向けて物件を探している坪井さんをゲストに迎え、水谷との対談形式でお聞きしていきます。
・なぜ飲食店を始めたいと思ったのか
・現在どのように物件を探しているのか
・飲食物件探しのリアル
・不動産会社や大家さんとのやりとり
・開業に向けて進めている準備
・物件取得における苦労や工夫
今まさに進行中の、リアルなお話をお伺いします。
③ 公開相談(25分)
参加者のお悩みを公開壁打ち。
物件探し、契約、初期費用、改装の考え方などを専門家と一緒に整理します。
④ さいごに(5分)
全体まとめ
※終了後、個別相談をご希望の方には別途ご案内します。
※公開相談によっては早めに終了することもあります。
▼これまで開催した本イベントの様子
参加者からは
・空き家はどうやって探せばいいの?
・最初、お金って結局いくら必要?
・施工費や融資はどう考えればいい?
・空き家で民泊を始める場合の注意点は?
・用途地域や法規制はどう確認する?
・空き家所有者は借り手のどこを見ている?
といった質問が挙がり、
建築・制度・経営・PRの専門家が横断的に回答。
「何が分からないのか」を整理する時間となりました。
詳細:
「もっと早く知りたかった」|空き家を使いたい人の相談会を開催しました (6/3イベントレポ)
▼こんな方におすすめ
・空き家/空き店舗で事業を考えている方
・移住等で空き家の活用を考えている方
・物件探し、契約、改装などのどこかで立ち止まっている方
・空き家の選び方や、判断の軸を知りたい方
・必要な初期費用や資金調達の考え方を知りたい方
・DIYでできることと、専門家に任せるべき部分を整理したい方
・設計・電気・水道など、誰に何を相談すべきか分からない方 など
▼開催概要
・ 日時:7月30日(木)20:00〜21:00
・形式:オンライン(Zoom)
・申込:
https://20260730akiya-soudankai.peatix.com/view
▼ゲスト
坪井佑磨さん

アメリカンスタイルのBBQを提供する
「yumaboy’s BBQ」店主。
名古屋を拠点に、愛知県・岐阜県を中心に活動中。
現在、店舗開業に向けて物件探しを進めている(
さかさま相談室掲載中)。
▼専門家
【建築・空間づくり】
水谷 岳史
株式会社On-Co 代表取締役|さかさま相談室運営|地域力創造アドバイザー
空き家活用・改修に15年以上携わり、全国の空き家マッチング事業「さかさま不動産」を運営。庭師。
建築・コミュニティ・経営の側面からのアドバイスや、専門職とDIYの仕分けなど実績多数。
Forbes Japan「NEXT100」選出。
【広報・PR】
福田 ミキ
株式会社On-Co 取締役
PR設計の伴走支援やパブリックリレーションズの研修・育成実績多数。
日本PR協会「PRアワードグランプリ2023」最高賞
<運営>
株式会社On-Co
https://on-co.jp/
<主催>
あいち空き家活用さかさま相談室
愛知県内の空き家に住みたい方・空き家を活用したい方の相談窓口です
https://aichi.sakasama-soudanshitsu.com/
愛知県 Webページ(あいち空き家活用さかさま相談室)
https://www.pref.aichi.jp/soshiki/jutakukeikaku/matching-platform.html