2023.01.31

丘漁師×海苔漁師

やっと対面でお会いできた宮城県東松島の海苔漁師・相澤太さん。

環境の変化で海の栄養がなくなり、海苔の不漁が深刻化する中、相澤さんは海苔の生産と向き合っています。

そして毎年100万円を投じて「海になにが起きているのか」を伝える活動を7年間続けています。

丘漁師組合としても、どんなアプローチだったら、食べてる側の人たちが、自分ゴトとして動きたくなるのか、引き続き試行錯誤したいと思います。

まずは海に行きたい人、一緒に行きましょう!

今日のおやつはバラ海苔。