2024.07.27

朝採れの名古屋コーチン卵

鶏の言葉が理解できるようになってきた藤田。最近やたらと鶏が鳴いていて、1箇所だった産卵場を、他の2匹分も作ってあげたところ鳴き止んだとのこと。
相変わらず、色んな人に可愛がってもらって藤田も嬉しく思っています。

昨晩は、某ホテルでキッチンとしてはたらく若手料理王子くらくんが来ナサソ。
朝採れの卵でフレンチトーストを作ってくれました。
名古屋コーチン卵の濃厚さと、オレンジキャラメリーゼの相性抜群。


そのうち、madanasaso の一階で食べれるようにします。